「IH」でおいしく料理できるのかしら？

 

　　

火力はガスコンロの「ハイパワー」はIH（2kW）の「強」で4000～4200kcal。IH（3kW）の高火力だと5000～5500kcaあります。

湯沸しもスピーディーです。 

 

※　ＩＴの仕組み

lIHとは電磁誘導加熱（Induction Heating）のことで、磁力線の働きで鍋自体をヒーターのように発熱させます。うずまき状のコイルから発生する磁力線によって、上に置かれた鉄鍋の底にうず電流を生じさせます。鉄は電気抵抗があるため、流れる電流が熱に変わり鍋の底板が熱くなるのです。

 

難しい火加減も自由自在

IHの魅力はトロ火、弱火、中火、強火、その上の高火力、といった温度キープが自在なこと。調理によって異なる微妙な火加減が簡単にできます。

メニューにあわせて5つの温度を設定できます。

高火力で設定温度まで一気に立ち上げ、裏返すなどで一瞬温度が下がっても光火力センサーが鍋底温度を素早くとらえて設定温度をキープ。

タイマーを設定すれば、加熱時間の目安にもなり、便利です。

 

 

ふきこぼれや焦げ付きのときは加熱が自動的にストップし、音声と文字で教えてくれます。

 

 

 

1か月の電気代８５０円

ＩＨにしたら電気代がすごくかかるのでは？

そんな心配はいりません。４人家族で毎日３食標準的なメニューをＩＨで調理した場合、１か月の電気代は約８５０円です。

 

火を使わないので安全で、地球の温暖化防止にも効果的。「電源スイッチ自動OFF」がついて、さらに安心設計になっています。

 

「電源スイッチ自動OFF」機能は、電源スイッチを入れたまま、一定時間ボタン操作をしないと自動的に切れる、安全・省エネに配慮した機能です。自動で切れる時間を短くしたり、長くしたり、調理スタイルに合わせて変更でき、さらに便利になりました。 （出荷時設定15分）             商品の詳細はHPをご覧ください   画像提供:パナソニック